Salade de pommes-de-terre

Pour varier un peu les plats de riz ou autres céréales...une salade de pommes-de-terre peu grasse

Quelques pdt déjà cuites
1 oignon

Sauce
ail, vinaigre, sel, poivre, ciboulette, persil

le truc en plus : bouillon tiède (ajouter à la fin avant de servir)

Couper les pdt, ajouter la sauce, laisser bien prendre la sauce pendant 30mn
puis avant de servir ajouter 1 tasse de bouillon tiède dans la salade

Cette recette est vraiment intéressante pour quelqu'un qui est au régime (bouh...comme moi), c'est une bonne alternative de salade de pdt sans trop de "gras"